Jak jsem pekl chleba
---
A přestože se celý děj odehrává v zimě, nedbal jsem. Už dlouho jsem sám toužil po tom, stát se pekařem, sázet housky a hníst těsto, osvojit si to umění proměnit sypkou mouku v pevný chléb, tak vonící a chutný, jak jen je možné si představit. Veškeré moje pokusy, provést to bez poezie, minuly se účinkem. Také veškeré pokusy, nakoukat ono umění jinde, vyšlo jako plané. Bochníky mi padaly z pekárny podobné cihlám a nechutné, bezbarvé a tak moderně hranaté, až srdce neplesalo.
Jednoho dne, bez jakéhokoli plánu, hnán obavami o svůj život, dospěl jsem opět k pokušení zamávat vařečkou a smísit těsta. I rozpomněl jsem se na Rimbauda a oči dětí za sklem okénka, a vzdal se všeho studu. Neb za mým oknem byl urputný désť, který mě přikul k židli, a ve spíži prázdno, stejně jak v žaludku. To je ta pravá chvíle smísit těsta a vmísit kvásek, rozpálit troubu a moc nepřemýšlet nad tím, jak to dopadne. Protože děje-li se dílo srdcem, není možné pochybit.
A tak jsem v míse smísil díl hrubé a díl polohrubé pšeničné mouky s dílem žitné. V jednom a půl díle vody jsem rozpustil kostku kvasnic a přidal lžičku cukru a dvě lžičky soli. Přidal bych i kmín, toho ale nebylo. Rozpálil jsem troubu a když bylo těsto vypracované a odpočaté, upekl jsem za jednu hodinu při nějakých 210 stupních svůj chléb.
A dělám to tak od té doby už třetí týden a je to jen lepší a lepší. Chleba už nekupuju. Peču si ho sám. Díky, Jeane Arthure.
Petr Forejtek
nemám volný čas
a proto ráno, když poctiví lid spí, poslouchám Jethro Tull. Vůbec nerozumím textu, nevím o čem se mluví. Baví mě šašek
Petr Forejtek
jmenuju se Petr, je mi 49, jsem ajťák a ve volným čase chytám pokémony
Velkorysost blahé paměti mě osvobodila od potřeby pamatovat si to přesně, ale je to asi tak dva roky...
Petr Forejtek
Nevím
Když se mě veterinář zeptal, jak se to stalo, zarazilo mě to. Můj pes měl v oku zaraženou třísku. Malou třísku. Přímo uprostřed oka. Jak se to stalo?
Petr Forejtek
kočka, the Crab
Řekněte, že chcete vidět kočku... napověděl jsem na odchodu směrem k hloučku studentů. Terka po mně sekla pohledem, co zase dělám ostudu, ale mně to nedá, baví mě to.
Petr Forejtek
Jak klapka klapla
Dovolil jsem si tento malý trochu zlomyslný jazykolam přiřadit ke vzpomínce, která by mi jinak zapadla, leč sama zlomyslná není ani trochu.
Další články autora |
Atentát na Fica. Slovenského premiéra postřelili
Slovenského premiéra Roberta Fica ve středu postřelili. K incidentu došlo v obci Handlová před...
Fico je po operaci při vědomí. Ministr vnitra mluví o občanské válce
Slovenský premiér Robert Fico, který byl terčem atentátu, je po operaci při vědomí. S odkazem na...
Fica čekají nejtěžší hodiny, od smrti ho dělily centimetry, řekl Pellegrini
Zdravotní stav slovenského premiéra Roberta Fica je stabilizovaný, ale nadále vážný, řekl po...
Pozdrav z lůžka. Expert Antoš posílá po srážce s autem palec nahoru
Hokejový expert České televize Milan Antoš, kterého v neděli na cestě z O2 areny srazilo auto, se...
Putinova časovaná bomba. Kadyrov umírá, rozjíždí se krvavý boj o trůny
Premium Ramzan Kadyrov ještě dýchá, v Čečensku se však už začíná hledat jeho nástupce. Naznačují to i...
Uprchlíci z Ukrajiny v Česku čelili nenávisti a diskriminaci, oznámila organizace
Nevládní organizace Amnesty International ve výroční zprávě za rok 2023 zkritizovala Českou...
Jihokorejci hledají způsob, jak se zbavit stresu. Soutěží v nicnedělání
V Soulu se o víkendu sešlo přes sto lidí, aby v rámci soutěže, která si klade za cíl zpomalit...
Gruzínská prezidentka vetovala „ruský“ zákon. Jde do boje s vládou
Gruzínská prezidentka Salome Zurabišviliová podle tiskových agentur vetovala kontroverzní zákon o...
Turisté si zajeli do Afghánistánu. Střelci část Evropanů povraždili i s průvodci
Neznámí ozbrojenci v pátek večer v provincii Bámján v centrální části Afghánistánu zabili tři...
- Počet článků 219
- Celková karma 0
- Průměrná čtenost 1414x
Seznam rubrik
- Autismus a mezilidské vztahy
- Jednohubky
- Iveta
- Pro neposedná dítka
- Lezecké
- Mensa
- Osudy
- Osobní
- Nezařazené
Oblíbené knihy
- Školský zákon
- Julia Moor, Hry a zábavné činnosti pro děti s autismem
- Průvodce rodičů dětí s poruchou autistického spektra
- H.W. Freihow, MILÝ GABRIELI
- Gabriel Chevallier, Zvonokosy
Oblíbené stránky
- APLA-JM
- Klubíčko Tlumačov
- Lezecká stěna Zlín
- EDUCO Zlín
- SPC Zlín
- SPC Kroměříž
- autismus.cz
- Jdeme Autistům Naproti, Olomouc
- Hipocentrum Koryčany